https://www.hommlineshop.de https://www.hommlineshop.de/vegane-cheesecake-browniesbba331f3 <h3> Zubereitungszeit ca. 20 Minuten | Backzeit ca. 40 Minuten </h3> <div> <img src="https://cdn.website-editor.net/s/6c10c8c4bd7647cd9538bc63560ca087/dms3rep/multi/veganer+Cheescake+Brownie.JPG" alt="" title=""/> <span> </span> </div> <div data-rss-type="text"> <p> Zutaten: <br/> <br/> Für den Teig:             <br/> 120 g bis 150 g pflanzliche Butter      <br/> 120 g bis 150 g vegane Schokolade     <br/> 1/2 bis 1 TL Vanilleextrakt        <br/> 120 g bis 150 g Mehl          <br/> eine Prise Salz             <br/> 1/4 bis 1/2 TL Natron <br/> 1/2 bis 1 TL Backpulver <br/> 150 g Rohrzucker <br/> 100 g ungesüßtes Apfelmus <br/> 60 ml Kokosmilch <br/> <!--StartFragment--> <!--StartFragment--> <br/> <!--StartFragment--> Für die Cheesecakemasse: <br/> 1 1/2 bis 2 Packungen pflanzlicher Frischkäse <br/> 125 g bis 150 g pflanzlicher Jogurt <br/> <!--EndFragment--> <!--StartFragment--> 40 g bis 50 g Rohrzucker <br/> <!--EndFragment--> <!--StartFragment--> 1 EL Maisstärke <br/> <!--EndFragment--> <!--StartFragment--> 1/2 bis 1 TL Vanilleextrakt <br/> <br/> Schritt 1: <br/> </p> <ul> <li> Den Backofen bei 175°C, Ober- / Unterhitze vorheizen. </li> </ul> Schritt 2: Für die Cheesecakemasse: <br/> <br/> <ul> <li> Frischkäse, Jogurth, Rohrzucker, Maisstärke und Vanilleextrakt mischen und mit einem Handrührgerät cremig schlagen. </li> </ul> Schritt 3: Für den Brownieteig: <br/> <br/> <ul> <li> Butter, Schokolade und Vanilleextrakt im Kochtopf schmelzen. </li> <li> Mehl, Salz, Natron, Backpulver und Rohrzucker mischen. </li> <li> Apfelmus, Kokosmilch und die geschmolzene Schokomasse hinzugeben und zu einer homogenen Masse mischen. </li> </ul> Schritt 4: <br/> <br/> 3/4 des Teiges in eine gut eingefettete Form geben. Abwechselnd den restlichen Teig und die Cheesecakemasse löffelweise draufgeben. Danach mit einer Gabel die Cheescake- und Teigmasse zu einem Marmormuster rühren. <br/> <br/> Schritt 5: <br/> <br/> Das ganze muss dann für 40 Minuten bei 180° in den Ofen. Probeweise kann man mit einem Holzstab oder einem Messer in die Teigmasse stechen. Hängen beim rausziehen keine Teigreste daran, so kann man davon ausgehen, dass der Brownie fertig ist. <br/> <!--EndFragment--> <p> </p> </div> Tue, 29 Nov 2022 13:27:43 GMT https://www.hommlineshop.de/vegane-cheesecake-browniesbba331f3 thumbnail